Pour ce 2ème Afterwork de Mars, je vous propose de mettre à l’honneur la Blanche de Bruges ou Brugs!
Elle a une couleur jaune claire et contient 4,8% d’alcool.
Le gout est bien équilibré, doux-acide, frais et fruité. Comme elle n’est pas filtrée, elle est naturellement trouble et présente des composants gustatifs bien spécifiques.
Cette bière blanche est brassée avec du froment pur.
Le gout spécifique du froment, en combinaison avec les arômes d’houblon, de zeste d’orange et de coriandre, lui confèrent son caractère riche et rafraichissant.

Au plaisir de vous y rencontrer

 

This entry was posted on lundi, mars 10th, 2014 at 3:50 and is filed under Afterwork. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.